7月，是贵德县新街回族乡冷凉蔬菜收获的季节。在麻吾村，清凌凌的麻吾河水打着旋儿奔流而下，河水旁是宽阔笔直的马路，挨着公路的是成片的菜地，翠绿的球生菜长势喜人。

“这几天是球生菜收获的季节，从采摘到装车配送，只需三天时间便可到达上海。”顺着青海青青高原农牧科技有限公司总经理吴允乐手指的方向，菜地里村民们正忙着采摘装车。

冷凉蔬菜，又称高原夏菜。海拔适中、气候冷凉、昼夜温差大是种植冷凉蔬菜所需的自然条件，而贵德县新街乡海拔3000米，夏季凉爽，符合冷凉蔬菜生长的最佳温度范围（17-25℃），且当地土壤肥沃无污染，冷凉蔬菜已通过有机认证，产品获得国际市场认可。

有了得天独厚的先天条件，新街乡便积极学习运用“千万工程”经验，主动融入“输出地”建设，加快露天蔬菜产业链条建设，实现了农业增效、农民增收和农村经济持续健康发展。

青海青青高原农牧科技有限公司注资落户贵德后，建立“订单生产、基地共建、互利共赢”机制，形成企业带头、基地示范、合作社入股、农户参与的带动发展模式，实现小农户与大市场有效衔接。

吴允乐介绍，2025年，公司在新街乡共种植了2100亩的冷凉蔬菜，包括茼蒿、紫叶生菜、苦菊等，预计年收入达600万左右。公司所建立的“农户参与带动发展模式”为当地村民提供了在家门口就能实现就业的机会。

村民王秀娟已经连续好几年通过采摘球生菜有了稳定的收入，每天有100元工费，采摘季至少有7000元的收入麻吾村的冷凉蔬菜是新街乡农业结构转型升级的缩影。如陆切村的红笋、藏盖村的长白葱、鱼山村的蒜苗、老虎口村的马铃薯也都是当地特色产业。目前，新街乡露地蔬菜面积达9000亩，蔬菜产值7600多万元，群众的收入也翻了一番。

以陆切村的红笋为例，亩产量近4500公斤，亩产值近8000元。由于当地气候条件优良，种出来的红笋清脆好吃，深受消费者青睐。而且红笋全部收割后，村民还会在田地里种植牧草，解决当地养殖业冬季草料储备的需求。

再如老虎口村投身马铃薯种植的张财成，置身“洋芋花海”中，“洋芋花开赛牡丹”此刻便具象化了。张财成毕业于青海大学农业专业，曾在上海打拼过5年，每每回到家乡，心中总会涌起波澜。

2022年，张财成决定返乡创业，凭借专业知识和经验投身马铃薯种植。如今他种植的2000亩的马铃薯，主要品种为青薯9号，部分青薯10号和沃土5号。在试验田，还试种了超级马铃薯优良品种。2024年秋季，张财成种植的青薯9号成为了“香饽饽”，走出了青海，走向全国各地，甚至直供港澳。

眼下，在张财成的带领下，越来越多的村民投身马铃薯种植，在家门口实现了增收致富。

近年来，海南州委、州政府把打造绿色有机农畜产品输出地作为重大政治任务，以“提质、稳量、补链、扩输”为路径，建设绿色有机农畜产品输出地，海南州畜产品产量约占青海省的三成以上，还有众多令人瞩目的国字号产品和荣誉，展现出独特的地域特色和发展活力，这张“输出”成绩单令人振奋。

贵德县作为海南州，乃至青海省以种植业为重要支柱产业的地区，围绕农业增效、农民增收两大任务和特色种植产业，逐步建成了一批区域布局合理、产业特色鲜明、产品品质优良、品牌优势突出的产业基地，为全面推进乡村振兴战略提供了有力支撑。

河阴镇西家嘴村蓝莓种植基地，解决了村集体经济底子薄，农业生产方式落后，土地利用率不高，产业经营机制单一的困境；

河东乡先后打造了“忆品白”“金稼酿”“韭久香”“皖贡”“切什丹”“鲜果来了”等一批种植业深加工商标品牌，全面提升了海南州特色农产品的知名度、美誉度和影响力；

易稼源农产品发展有限公司作为贵德县“菜篮子”工程建设的重点企业，主要种植西红柿、秋葵、韭菜等，引导周边2000余农户从事种植业；

河西镇木干村永发种植专业合作社在流转村民土地的基础上，与村民签订收购合同，每年收购油菜籽、胡麻，并为19户脱贫户提供岗位，带动村民增收致富。

一个个富有特色的乡村产业，勾勒出贵德县农村产业兴旺、农民生活富裕的美丽图景，彰显着现代农业发展的强劲动能。

蓝天白云下，宽阔的道路向远方延伸，干净美丽的农家小院整齐有致，村民们在地里劳作、在广场上锻炼身体……村里传来的阵阵欢声笑语，是仲夏时节贵德县各族群众的最美好的生活场景，也是贵德县种植业引领乡村全面振兴带来的真实变化。